夏から秋にかけてエゾマツ、トドマツ、ミズナラなどの針・広混交林の地上に発生する。生で食べると中毒すると言われている。

　傘は径５～９㎝、初めまんじゅう形で後にはややじょうご形になる。
　表面は赤褐色から黄赤褐色で、濃色の環紋があり、湿ったときやや粘性がある。
　ひだはクリーム色～淡肉色。
　柄は傘より淡色のち濃色、中空。

　きのこを傷つけると白色の乳液が出るが、これは速やかに（数秒で）黄色に変色し、あと口が辛い。
　肉はほぼ白色であるが、切り口は乳液により黄色となる。

〔似たキノコ〕
　→　キカラハツタケ の乳液も白色から黄変、柄にクレーター有。
　→　キカラハツモドキ の乳液は白色で変色しない。
　→　アイバカラハツモドキ　は水っぽい白色の「米のとぎ汁」状の乳液を少量分泌。
　→　カラハツモドキ の乳液は白色で変色しない、柄にクレーターが見られる。