夏～秋、林内や公園の広葉樹下に発生。和名「麹茸」はその香りに由来するもの。全体に甘い香りがある。　食。 　

　傘径４～７cm前後、ビロード状で粘性はなく、赤褐色～血紅色で細かくひび割れる。

　管孔および肉は黄色で傷つくと青変する、孔口多角形。
　柄の表面は黄色地に赤色の条線がある。柄は時に濃赤色を呈する。


〔似たキノコ〕
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