カサは、初め白色だが、成長するにつれ赤褐色のシミに覆われ、中心部ほど濃色。饅頭型から平らに開く。 ヒダは、離生、湾生から上生し密で白色。縁部はごく細かい鋸歯状。 柄は白色、表面に条線をあらわし中空。上下同大か下に向かって太まり、根本付近で節状になることがある。 肉は白色。苦みが非常に強い。弱い赤変性があり、カサ同様虫食い跡などが赤褐色に変色する。 可食だが人により中毒を起こし、あまり一般的ではない。